„ A szőlő és a hozzátartozó pince a II. világháború után került a férjem családja birtokába. Harmadik generációként 2009-ben kezdtük el a borászatot felfuttatni, úgy éreztük szeretnénk minél több emberrel megosztani hogy mi munka és energia van mögötte és milyen csodák vannak a kis Baji-Szőlőhegyen is. Többször volt lehetőségünk a mediterrán agroturizmust megtapasztalni és azok az élmények ihlették azt a döntésünket, hogy a szomszédos telken vendégházat alakítsunk ki 2014-től. Először csak a Rozália apartmannal kezdtük, majd amikor láttuk, hogy visszatérő vendégeink mennyire élvezik itt-tartózkodásukat, felállítottunk egy faházat a pince kertjében is majd a különálló vendégház alagsorában található kispincét is stúdióvá alakítottuk. Családilag hobbi szinten de rengeteg belefektetett energiával dolgozunk azon, hogy másoknak is meg tudjuk mutatni azt az örömöt, amit nekünk ad ez a terület. „